TERDA

Discussion dans 'Cuisine' créé par hananibandou, 9 Janvier 2007.

  1. hananibandou

    hananibandou حنانة بنانة

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    Ingrédients pour 3 à 4 personnes :


    250 g de pain rassis (complet ou de campagne)
    1 verre de lentilles
    1 cuillère à soupe de fenugrec
    1 verre de fèves sèches
    2 tomates, 2 oignons
    2 gousses d'ail
    1 pincée de gingembre, 1 pincée de safran
    1 cuillère à café de paprika
    1 cuillère à soupe de beurre ou de smen
    Sel, poivre
    Préparation :


    Dans une marmite contenant le beurre ou le smen, faire revenir les oignons grossièrement coupés, l'ail écrasé, les épices et le sel pendant 5 min.
    Ajouter 1 litre d'eau et porter à ébullition à feu moyen. Ajouter les lentilles, les fèves, le fenugrec. Couvrir et laisser cuire.
    A mi-cuisson, ajouter les tomates pelées, épépinées et coupées en morceaux. Laisser cuire le tout à feu moyen.
    Pendant ce temps, couper le pain en petits cubes.
    Une fois la sauce cuite, disposer le pain dans un tajine et arroser le avec cette sauce.
    Servir très chaud.

    http://www.sitedesfemmes.com/news article.storyid 141.htm
     
  2. Couscous-M1

    Couscous-M1 Visiteur

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    Wach hadi smiyya jdida :.Terda ..3la ma ka ne3raf ana smeyyetha Rfisa al3amiya..w semmawha bi al3amiya li2annahom ki 3emloha bla l7am...ewa 3la had le7saab almaghrib rah ghadi fi atta9addom.. [22h]
     
  3. hananibandou

    hananibandou حنانة بنانة

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    ayah mais bach nssa7a7 lik lma3louma smitha l3amya 7int awal wa7ad jarabha kant mra 3amiya [22h]
      [01m] la 7int kadar b lkhoubz yabas o 7int mafihach l7am t as raison  [35h]
     
  4. BEAUGOSSE

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    je te jure t'es speciale [24h] [24h]
     
  5. billita

    billita Oum mohamed

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    sorte de rfissa jatni s3iba chwiya wkhassha lwe9t merci q mm



    ps: hanane cheft i9bal 3liha diri minha bzeeeeeeeeeef :D
     
  6. hananibandou

    hananibandou حنانة بنانة

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    safi kouni hanya ana nssawab o nti ghir 9abli lina la caisse
     
  7. billita

    billita Oum mohamed

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    hta hadi fikra hla ykhatek 3lia zine diali 5dlkhmamess 3lina [06c]
     
  8. hananibandou

    hananibandou حنانة بنانة

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    [22h] 3ajbatni hadi iwa ana rani kan9ad f lma7al daba [17h]
     
  9. billita

    billita Oum mohamed

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    hta ana hadiya ila iji 3adna chi wahed radi ndir pub
    mrhba a si freil bla ma tel rir dkhel lyoum rah gratuit bsseha wraha mhal mahalkom a sidi
    khiti hanan kizetek [22h]
     
  10. hananibandou

    hananibandou حنانة بنانة

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    lah ya3tik se77a o safi [06c] ;-)
     
  11. billita

    billita Oum mohamed

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    ana wiyak wjmi3 lmosslimin rani tandour 3la lé recette lkhrin wllah y3tek saha 3lihom
    hla ykhatek
     
  12. Couscous-M1

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    Oui al2asaas di rfisa al3amya w howa alfa9r alli kaan daayer fi waa7ed alwa9t...annaas w khosousan alfo9araa2 ma kanch 3andhom ajjehd bach yechriiw l7am...et en plus 9allet chi khellathom ye9tasdo aktar fa aktar bi 7ayt kano ma ki lo7ouch alkhobz alli ki chii6 min wra almaakla..kano ki jem3ouh w fi akher al2osbou3 ki diro biih Rfisa al3amiya..

    w ali kaan 3ma w howa alfa9r alli akhtaar ghiir alli ma 3andouch..w trak alli 3ando ye3iich kif ma bgha... [22h]
     
  13. hananibandou

    hananibandou حنانة بنانة

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    achi ghadi ngoul ghir rak7akim o safi,koulak 7ikam
     
  14. billita

    billita Oum mohamed

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    tbarkallah 3lik couscous é merci 3la lma3louma
     
  15. Couscous-M1

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    De rien mes soeurs...7na hna mejmo3iin ghiir baach nfido ba3dna...

    walakin wach 3rafto ach ki 9olo l-Fenugrec bi al3arbiya..ana be3da 3arefha..7it alwalida Allah yr7amha kanet darbetni bi almogherfa [22h]
     
  16. hananibandou

    hananibandou حنانة بنانة

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    l7alba [22h]
    lah yar7amha o yar7am jami3 lmou2minine
     
  17. Couscous-M1

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    10/10 ma 3andi ma nsaalek..raki 7afda addorous diyalek...w aljaa2iza alli 7asselti 3liha hiya :

    [​IMG]
     
  18. billita

    billita Oum mohamed

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    waw 3la sksou maymkench ndou9 m3akom chi chwiya [06c]
    tbark allah 3lik ma3ndi mansalek bravo 3lik had lé trem s3ab bach nl9ahom f lé dic
     
  19. hananibandou

    hananibandou حنانة بنانة

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    o ana n3i9 3lach smitak couscous [22h]
    mais merci bcp makra8tch chi gass3a nite dyal l kssakssou m3a l7bab pourkoi pas m3a wlad bladi

    @bilita: wakha ndaw9ak mais a condition tkhali liya ga3 l7amas rah kay3jabni bezaf [39h] [66h]
     

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