thé glacé

Discussion dans 'Cuisine' créé par lipton, 25 Mai 2010.

  1. lipton

    lipton Visiteur

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    quel qu'un aurrait une recette infaillible de thé glacé?

    MERCI D'avance
     
  2. anasamati

    anasamati Accro

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    lipton, citron, miel
     
  3. Fatou

    Fatou Accro

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    l’Île-de-Prince-Edouard
    on aura besoin de:
    - 2 sachets de thé "fruits exotiques" (ou autre : agrumes, fruits rouge,...)
    - 1 sachet de thé vert
    - 1 citron
    - sucre
    - menthe (facultatif)


    Préparation :

    Faire bouillir 1 litre d'eau et ajouter les sachets de thé. Laisser infuser maximum 15 min.

    Pendant que l'eau est encore chaude, ajouter le sucre (une grosse cuillère à soupe) la peau du citron coupée en gros copeaux et le citron coupé en 4.

    Laisser refroidir avant de mettre au frigo (minimum 6 heures).

    Avant de servir ajouter quelques feuilles de menthe.



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